feat: 增强奖池与钱包管理功能

更新 AdminJackpotPoolUpdateController 校验规则，禁止传入 current_amount。
优化 AdminRiskPoolManualStatusController：更新奖池状态后同步 Redis 状态。
在 TransferOrderReconcileController 中新增 completeCredit 方法，用于处理卡住的转账订单对账。
调整 TransferOrderListController：优化转账订单处理条件。
在 TicketItemsIndexController 中实现支持时区的日期筛选，提升日期处理准确性。
扩展 JackpotPool 模型，新增 adjustments 关联关系。
改进票据与钱包相关服务中的错误处理和事务管理。

app/Services/Draw/DrawHallSnapshotBuilder.php

@@ -60,6 +60,14 @@ final class DrawHallSnapshotBuilder
         return DrawStatus::Closing->value;
     }
 
+    /** 与大厅 {@see effectiveHallDisplayStatus} 一致：是否仍接受 preview/place。 */
+    public function isBettingOpen(Draw $draw, ?Carbon $nowUtc = null): bool
+    {
+        $nowUtc ??= now()->utc();
+
+        return $this->effectiveHallDisplayStatus($draw, $nowUtc) === DrawStatus::Open->value;
+    }
+
     private function showsPublishedResults(string $drawStatus): bool
     {
         return in_array($drawStatus, [