feat: 增强奖池与钱包管理功能

更新 AdminJackpotPoolUpdateController 校验规则，禁止传入 current_amount。
优化 AdminRiskPoolManualStatusController：更新奖池状态后同步 Redis 状态。
在 TransferOrderReconcileController 中新增 completeCredit 方法，用于处理卡住的转账订单对账。
调整 TransferOrderListController：优化转账订单处理条件。
在 TicketItemsIndexController 中实现支持时区的日期筛选，提升日期处理准确性。
扩展 JackpotPool 模型，新增 adjustments 关联关系。
改进票据与钱包相关服务中的错误处理和事务管理。

app/Services/Settlement/SettlementOrchestrator.php

@@ -66,6 +66,7 @@ final class SettlementOrchestrator
                 ->where('draw_id', $locked->id)
                 ->where('result_batch_id', $publishedBatch->id)
                 ->whereIn('status', [
+                    SettlementBatchStatus::Running->value,
                     SettlementBatchStatus::PendingReview->value,
                     SettlementBatchStatus::Approved->value,
                     SettlementBatchStatus::Paid->value,