feat: 更新玩法配置管理，简化字段并增强功能

- 将玩法相关的显示名称字段统一为 `display_name`，移除多语言字段。
- 在 `PlayTypePatchController` 中新增即时切换玩法开关的功能，并推送大厅更新。
- 优化多个控制器和服务中的权限检查与数据处理逻辑，提升代码可读性与维护性。

tests/Feature/AdminDashboardApiTest.php

@@ -61,6 +61,8 @@ test('admin dashboard aggregates hall finance and risk for super admin', functio
         ->assertJsonPath('data.resolved_draw.id', $draw->id)
         ->assertJsonPath('data.capabilities.draw_finance_risk', true)
         ->assertJsonPath('data.capabilities.wallet_transfer_view', true)
+        ->assertJsonPath('data.today_finance.business_date', now()->toDateString())
+        ->assertJsonPath('data.today_finance.total_bet_minor', 0)
         ->assertJsonPath('data.finance.draw_id', $draw->id)
         ->assertJsonPath('data.draw.result_batch_counts.total', 0)
         ->assertJsonPath('data.risk.locked_amount', 200_100)