feat: 充值订单审计与重新申请，优化赛事展示和余额刷新

- 新增 deposit_order_audit_logs 表，记录提交/审批/拒绝/撤销/重提全链路
- 管理端充值单页增加审计历史；玩家端充值历史支持时间线与重新申请
- 已拒绝订单可原单号重提；撤销入账使用 PLAYER_DEPOSIT_REVERSAL 并加强幂等
- 结算后清除热门标记，允许归档已结算赛事，完善今日赛事时区窗口
- 足球页今日/早盘独立折叠；资料与余额在进入钱包/个人页及下注后自动刷新
- 补充投注玩法、结算返水规则文档；新增 smoke/settlement CLI 脚本

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

apps/admin/src/views/PaymentMethods.vue

@@ -234,7 +234,7 @@ onMounted(fetchList);
     </table>
 
     <!-- Create/Edit Dialog -->
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       <div class="dialog-box">
         <h3>{{ editingId ? t('deposit.edit_method') : t('deposit.create_method') }}</h3>
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