feat: WC2026 赛事 seed、生产上线初始化脚本与目录归档

重构 seed 为 WC2026 72 场小组赛与 48 强优胜盘；新增 production 模式仅保留 admin 与赛事示例；提供 prod-init-db 全量重置脚本；管理端 i18n 分包与赛事归档能力。

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

apps/api/nest-cli.json

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   "sourceRoot": "src",
   "compilerOptions": {
     "deleteOutDir": false,
-    "tsConfigPath": "tsconfig.build.json"
+    "tsConfigPath": "tsconfig.build.json",
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+      {
+        "include": "infrastructure/database/seed-data/**/*.json",
+        "outDir": "dist"
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+    ]
   }
 }